豆腐脑的卤怎么做（怎么做豆腐脑）

关于豆腐脑的卤怎么做，怎么做豆腐脑这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、家中制作非常简单，只需准备一点儿葡萄糖内脂（食品添加剂商店有售）。

2、 　　具体方法，豆浆烧开后，趁热加入葡萄糖内脂，用干净筷子稍搅一下，随即静置即可。

3、 　　豆浆可以用豆浆机自制，也可以买。

4、 　　如果准备做二碗豆腐脑，可用一小把黄豆，事先泡好，用豆浆机制成熟豆浆，葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。

5、 　　需要注意的是，在做豆腐脑时，千万不要用不锈钢的勺、筷等器皿。

6、 　　豆腐脑做成后，可根据自己的喜好来放调料。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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