蛋白质是什么构成的基本物质（蛋白质是什么）

哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于蛋白质是什么构成的基本物质，蛋白质是什么这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

1、由于食物蛋白质中限制氨基酸的种类和数量各不相同，如将几种食物进行混合，能起到取长补短。

2、使其必需氨基酸的构成更接近人体需要量模式，从而提高蛋白质在体内的利用率，这种作用称为蛋白质的互补作用。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。