葱花饼怎么做又软又好吃视频(葱花饼怎么做又软又好吃)
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哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于葱花饼怎么做又软又好吃视频,葱花饼怎么做又软又好吃这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
1.和面,诀窍是面一定要很软。
2.醒面30分钟,压成饼,涂油,要多涂,撒葱花,最后撒盐,卷起,再压成饼。
3.放饼铛里烙,饼变硬了就翻面,开始出现淡黄点的时候就在饼上刷油,直至焦黄就可以取出。
4.要想葱好吃就多放盐跟油,最好是放猪油。
另外烙饼温度要高,温度低了饼里的油会有股生油味,温度高才能把葱花弄香。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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