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发现盲鳗粘液在堵塞毛孔方面比增稠剂更有效
查普曼大学的一组生物学家和工程师与诺伊大学厄巴纳-香槟分校和圭尔夫大学的同事合作,发现盲鳗产生的粘液比其他类型的增稠剂具有更大的堵塞能力。该作品发表在《皇家学会界面杂志》上。
盲鳗是一种鳗鱼形状的海洋鱼类,以产生粘液作为防御机制而闻名。盲鳗从沿其侧面延伸的大约 100 个腺体中释放出大量的乳白色纤维粘液或粘液。当受到挑衅或攻击时,它们会释放出大量的粘液,使周围的水变稠,并通过堵塞鳃来抵御捕食者。在这项新的努力中,研究人员想知道与其他增稠剂相比,鱼产生的粘液有多有效。
为了测试粘液,其中也混合了丝状纤维,研究人员将样品应用于实验室的筛子上,将水倒在上面,然后计时以查看水通过需要多长时间。他们还尝试将粘液样品溶解在水中,然后再将其应用于筛子。接下来,他们用三种常见的增稠剂做了同样的事情:聚环氧乙烷、车前子壳和黄原胶。
在查看这些数字时,研究小组发现盲鳗粘液比任何增稠剂都能更好地堵塞筛子的孔隙。更具体地说,他们发现它好了两到三个数量级。他们还发现,通过减少1倍的盲鳗粘液,可以获得与增稠剂相同程度的毛孔堵塞。
然后,研究小组将注意力转向粘液中的线 - 当他们从样品中取出它们时,他们发现堵塞能力没有差异,但发现纤维增强了粘液的耐用性,防止粘液在重复测试中被冲走。
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