在家怎么做冰淇淋?(在家怎么做冰淇淋)
关于在家怎么做冰淇淋?,在家怎么做冰淇淋这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、苹果冰淇淋材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。
2、 制作:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
3、 特点:果香味浓,滋味可口。
4、 香蕉冰淇淋材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
5、 制作:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
6、 特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
7、 果子露冰淇淋材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。
8、 制作:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
9、 奶油冰淇淋原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
10、 做法: 在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁; 2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌; 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌; 4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。
11、若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合; 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。
12、如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。
13、 皇冠冰淇淋主料:适合个人口味的八喜冰淇淋 配料:新鲜水果如香蕉、猕猴桃等;果汁,一般是樱桃汁;鲜奶油何华夫饼。
14、 制作: 将八喜冰淇做成球状,盛入冰淇淋杯中2个; 2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放); 3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上; 4、最后插上华夫饼作为点缀。
15、 特点:色泽鲜艳,水果味浓。
16、 鸭梨冰淇淋取牛奶2瓶,鸭梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。
17、制作方法与“苹果冰淇淋”相同。
18、色泽乳白,具有润肺清热之功效。
19、 西瓜冰淇淋 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后以高温加热灭菌,冷却后放入电冰箱中,凝结后即成西瓜冰淇淋。
20、 鸡蛋咖啡冰淇淋 原料:鸡蛋三个、速容咖啡一包 制作:1.鸡蛋去蛋黄(小窍门:把一个鸡蛋打进平底盘内,用一个空塑料饮料瓶,用手按下饮料瓶把空气排出不要放手,瓶口对着蛋黄,放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。
21、动作要快,把瓶口抬高,蛋黄倒出留作它用,接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。
22、) 2.把蛋清从盘子中倒入碗里,用打蛋器将蛋清打至起泡,再把速容咖啡倒入,继续打匀,直至粉末完全溶解为止。
23、 3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内,放入冷冻室冰5个小时左右,取出即可食用。
24、 柠檬冰淇淋 配料:柠檬1个,奶油5克,蛋黄5克,水500克。
25、 制法:柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮沸,加入捣烂的柠檬皮,使其降温,随后用纱布滤去柠檬皮。
26、另取一锅,倒入滤出的柠檬糖水,加入蛋黄,不断搅打至起泡沫,倒入淀粉,再将锅置于文火上加热,使混合液变稠,离火,仍继续搅拌,晾凉后,加入柠檬汁和搅拌过的奶油,调匀后,入冰箱冻结即可。
27、 作用:清热解暑,富含蛋白质。
28、 巧克力冰淇淋 原料:牛奶(或奶粉)0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。
29、 制法:牛奶煮沸后冷却,倒入蛋黄、糖、速溶咖啡和用热水融化的巧克力,搅拌均匀,最后与奶油拌合 果仁冰淇淋 原料:牛奶0.3升、果仁粉75克、鸡蛋2只、白糖75克。
30、 制法:先将糖和蛋清调稠,把煮熟的牛奶倒在上面,放在文火上调厚,然后拌入果仁粉。
31、 桔子冰淇淋 原料:桔子3只、柠檬半只、蛋清1只、白糖150克、冷开水0.15升。
32、 制法:桔子和柠檬榨汁。
33、白糖和水调成糖浆,加进切成薄片的桔子皮煮5分钟,冷却后滤去桔皮。
34、加上洁汁和柠檬汁,把蛋清打稠后拌入。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
奔驰GLE作为豪华SUV市场中的佼佼者,凭借其卓越的性能、豪华的内饰以及宽敞的空间,吸引了众多消费者的关注。...浏览全文>>
-
在2025年,安徽阜阳地区的帕萨特新能源汽车市场表现非常活跃。作为一款备受关注的新能源车型,帕萨特新能源凭...浏览全文>>
-
近日,滁州地区的大众汽车经销商传来好消息:备受瞩目的2025款T-ROC探歌正式上市,并且以极具竞争力的价格吸引...浏览全文>>
-
在选择一款新能源汽车时,了解其价格和配置是非常重要的一步。安徽淮南地区的长安启源E07作为2024款的新车型,...浏览全文>>
-
阜阳长安启源A05作为长安汽车旗下的全新车型,自推出以来便凭借其独特的设计风格和丰富的配置吸引了众多消费者...浏览全文>>
-
阜阳长安启源A07作为一款备受瞩目的新能源车型,以其豪华配置和亲民的价格在市场上引起了广泛关注。这款车型不...浏览全文>>
-
安徽淮南威然2024款价格及配置详解随着汽车市场的不断更新换代,上汽大众旗下的MPV车型——威然(Viloran)凭...浏览全文>>
-
QQ多米新车报价2025款,买车省钱秘籍随着汽车市场的不断发展,消费者在选购车辆时不仅关注车型的性能和配置,...浏览全文>>
-
滁州途观X 2024款最新价格及买车省钱秘籍随着汽车市场的不断发展,大众途观X作为一款兼具时尚与性能的中型SUV...浏览全文>>
-
随着汽车市场的不断发展,大众蔚揽以其优雅的设计和卓越的性能赢得了众多消费者的青睐。作为一款兼具实用性和...浏览全文>>
- Nvidia DLSS 4 有望将游戏性能提高 8 倍
- 人工智能在预测自身免疫性疾病进展方面显示出良好的前景
- 心理物理实验揭示皮肤水分感知是如何改变的
- 科茨沃尔德公司庆祝圣诞节圆满成功
- 南法纳姆学校被评为萨里郡表现最好的小学
- 约克区九所小学将削减招生人数
- 松下新款电动汽车电池为 Lucid Gravity 带来 450 英里续航里程
- 泰国旅游呈现新趋势
- 研究人员找到在细胞水平上饿死前列腺癌肿瘤的新方法
- 领先的人工智能聊天机器人在测试中表现出类似痴呆症的认知能力下降
- 庞大的 Project Zomboid build 42 终于可以玩了
- Steam Replay 回归向您展示 2024 年您玩得最多的 PC 游戏
- Jollyes 推出强化的人才支持和招聘措施
- Karen Millen 与 Simon Harrison 共同推出全新高级珠宝系列
- 奇瑞风云A8L电动轿车刷新续航里程世界纪录
- 虚拟艺术家将别克 Cascada 带回 2026 款车型
- OnePlus 宣布推出新计划解决绿线问题
- OnePlus Watch 3 将拥有更大的电池和更薄的机身
- 研究人员发现可变剪接与自身免疫性疾病遗传之间的细胞类型特异性联系
- 科学家确定脑细胞类型是排尿的主要控制者