泡发的干香菇怎么做好吃(干香菇怎么做好吃)

发布时间:2023-07-23 18:10:13 编辑: 来源:
导读 关于泡发的干香菇怎么做好吃,干香菇怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、...

关于泡发的干香菇怎么做好吃,干香菇怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、你要不怕麻烦就教你。

2、每次做我儿子都嫌做得少。

3、 瑶柱一把(用手抓一把),没有就用小虾米一把洗一下,用清水(一点点就够)泡软,抓干水,水要留用。

4、支竹4条清水泡软一个小时左右剪成小段,冬菇6到10个,泡软切丝,芹菜一两条(不是一两棵,中西两种芹菜都行)切粒,萝卜干一点切粒(太咸就泡一下,抓干水分),蒜两瓣拍碎,辣椒一条切碎。

5、 好像很麻烦,其实你什么都泡下就可以干别的事情了。

6、 煮开水,先放支竹过一下捞起控干水分。

7、再放冬菇过一下,捞起,冷水冲完,用手抓干。

8、再放芹菜过一下捞起控干水。

9、 起油锅,爆蒜,辣椒,萝卜粒,虾米或瑶柱(或两样都放),爆香以后下冬菇炒,放一点砂糖,再放芹菜炒,再放支竹,下盐,鸡精还有泡过瑶柱的水,炒一下。

10、好了。

11、 这个菜没有肉有益,干香好下饭。

12、做开了就觉得简单,有时晚上我们还拿来做夜宵零食。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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