葡萄柚和柚子一样吗(葡萄柚和柚子的区别)
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1、热量、含糖量都有所区别。
2、区别:一、葡萄柚,别名:马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚,拉丁文名:Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木,枝略披垂,无毛。
3、叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。
4、总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。
5、果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。
6、果期10-11月。
7、功效:治疗高血压及肾脏病高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。
8、而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
9、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。
10、因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
11、2、预防心脏病当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。
12、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
13、3、孕妇保健西柚还含有天然叶酸。
14、叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
15、孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。
16、叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。
17、因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
18、4、增强免疫力葡萄柚富含维生素C,有助于改善免疫系统健康。
19、吃半个葡萄柚即可获得维生素C日推荐量的78%。
20、5、减重降脂美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现,参试者每餐前吃半个葡萄柚,坚持12周,平均减肥3.5磅(约合1.6公斤)。
21、葡萄柚中大量的酶和丰富的水分以及低含量的钠,有助于燃烧体内脂肪。
22、另外,其丰富的膳食纤维有助于增强饱腹感。
23、6、降低肾结石风险研究发现,柚苷配基(使葡萄柚呈现苦味的物质)可成功预防肾囊肿的形成,防止肾结石。
24、专家建议,每天喝1000毫升葡萄柚汁即可获得最大受益。
25、7、抗击牙病《英国牙科杂志》刊登一项研究发现,牙病患者每天食用葡萄柚可以减少牙龈出血。
26、8、预防癌症《营养生物化学》杂志刊登一项研究发现,柚苷配基可刺激癌细胞中的DNA修复,从而达到抗癌功效。
27、常吃葡萄柚有助于降低胃癌、结肠癌、膀胱癌、乳腺癌和食道癌等多种癌症风险。
28、9、减少压力《日本神经精神药理学杂志》刊登一项研究发现,葡萄柚等柑橘类水果有助于降低压力和焦虑水平,平静情绪,缓解抑郁二、柚子(学名:Citrus maxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。
29、是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。
30、柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。
31、柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
32、二、柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。
33、在西双版纳,柚子被人称为"泡(pao)果"。
34、近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。
35、营养分析:⒈ 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果;柚子⒉ 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇;⒊ 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,还可以减少动脉壁的损坏程度;⒋ 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;⒌ 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
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