大米小麦提供的营养素(大米小麦)
导读 哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于大米小麦提供的营养素,大米小麦这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!淀粉:大米中...
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于大米小麦提供的营养素,大米小麦这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
淀粉:大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%。
2、蛋白质:大米中蛋白质含量为6%-9%之间,小麦蛋白质含量在9%~15%之间。
3、脂类:大米中脂类含量约0.6-3.9%,小麦粒中脂类含量约1.5%。
4、水分:大米和小麦中的水分含量基本在13%-16%之间。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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