【雪媚娘的制作方法】雪媚娘是一种源自日本的甜点，因其外形可爱、口感柔软而深受喜爱。它通常由糯米粉制成外皮，内馅多为豆沙、奶油或水果等，是许多甜品爱好者的心头好。下面将详细总结雪媚娘的制作方法，并以表格形式展示所需材料和步骤。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约10个） |
| 糯米粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 30克 |
| 水 | 200毫升 |
| 红糖/白糖 | 50克 |
| 植物油/猪油 | 15克 |
| 豆沙馅 | 150克 |
| 奶油馅（可选） | 100克 |
| 食用色素（可选） | 少许 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将糯米粉、粘米粉混合均匀，加入水和红糖，搅拌至无颗粒。 |
| 2 | 加入植物油，搅拌均匀后静置10分钟，让面团充分吸收水分。 |
| 3 | 将面团放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，取出放凉。 |
| 4 | 将蒸好的面团分成小剂子，每个约30克，用手搓成圆形。 |
| 5 | 取一个面团压扁，包入适量豆沙或奶油馅，收口捏紧。 |
| 6 | 在表面轻轻按压，形成“雪媚娘”特有的凹陷形状。 |
| 7 | 可根据喜好加入食用色素，增加美观度。 |
| 8 | 放入冰箱冷藏1小时，口感更佳。 |
三、小贴士
- 面团的软硬度要适中，太硬会影响口感，太软则不易成型。
- 如果使用奶油馅，建议提前冷藏，避免融化。
- 可根据个人口味更换内馅，如草莓、芒果等水果馅。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的雪媚娘。无论是作为下午茶点心，还是节日小食，都是不错的选择。希望这份详细的制作方法能帮助你成功做出属于自己的雪媚娘！